Welkom Welkom bij Ming Yeg in Leidschendam
LET OP: BEZORGING STOMPWIJK ALLEEN VANAF €35

- Babi pangang speciaal
- Kipfilet met pikante saus
- Tjap tjoy met kipfilet
- Mini loempia's

(voor 2 personen)

Samengesteld uit grote garnalen, zeewolf, inktvis, groente en saus

Ossenhaas in gemalen Kantonese kruidensaus

Licht gepaneerde visfilet, bereid met uien, ananas en groenten in zoetzure saus

Zeewolf filet met Szechuan bonen pasta saus en groenten

Gekruide en roergebakken grote garnalen met pinda's, Szechuan peper en diverse toevoegingen als lente-uitjes, wijn en sojasaus

Roergebakken ossenhaas met paprika, uien, Spaanse peper en groenten, afgewerkt met Tausie-bonensaus

Een verrukkelijke combinatie van drie geroosterde vleessoorten, bestaande uit babi pangang (mager), Tja sieuw (mager filet), geroosterd varkensspek met de bekende rode pikante saus apart geserveerd

Van te voren gemarineerd geroosterd mager varkensvlees, in reepjes gesneden en geserveerd met een heerlijke pikante saus

Voor 1 persoon (halve eend). Peking eend wordt in de speciale 'Pekington' geroosterd en krijgt daardoor die mooie goudbruine kleur en karakteristieke geur

Fijne eendfilet, van te voren gekruid en geroosterd, bedekt met Chinese champignons en een fijne saus

Gebakken garnaaltjes (4 stuks)

Gebakken pasteitjes met varkensvlees (4 st.)

Gebakken deegjasjes gevuld met garnalen (4 st.)

Gebakken Chinese mini loempia (8 st.)

Driehoekige flensjes met kerriesmaak (6 st.)

Gebakken pangsit met zoetzure saus (4 st.)

Gebakken Peking-dumplings met vlees vulling (3 st.)

Foe yong hai, babi pangang, 1 saté

Tjap tjoy, babi pangang, 1 saté

Ko lo yuk, babi pangang, 1 saté

3 stokjes saté

1/4 kip, 1 saté, atjar

Een vermaard Kantonees gerecht mat gebakken rijst, tja siew, garnaaltjes, doperwten en andere groenten

Foe yong hai, babi pangang, 1 saté

Tjap tjoy, babi pangang, 1 saté

Ko lo yuk, babi pangang, 1 saté

Pikant met garnaaltjes, tja siew, groenten en kerrie

Dunne mie met een mixture van tja siw, kipfilet, garnaaltjes en diverse groenten

Boedistisch vegetarische schotel

Spek

Mager

Met witte rijst
Let op: i.p.v. witte rijst een ander bijgerecht, extra kosten. Zie onder bijgerecht.

Witte rijst, 1/4 kip en 1 st. saté
Let op: i.p.v. witte rijst een ander bijgerecht, extra kosten. Zie onder bijgerecht.

1/4 kip, 1 st. saté

Foe yong hai
Tjap tjoy
Babi pangang
Ko lo yuk
1 st. saté

Kroepoek
Foe yong hai
Tjao tjoy
Kip kerrie
Babi pangang
Ko lo yuk
4 st. saté

Mager vlees

Keuze uit 2 gerechten

Keuze uit 3 gerechten